Streetfood | Pastrami Rockstars | am Stück | 1.000g

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Die Preise gelten nur im Onlineshop.

  • Inspiriert von Katz's Deli in NYC: Authentisches Pastrami aus hochwertiger deutscher Rinderbrust, gewürzt und über Buchenholz geräuchert.
  • Sofortiger Genuss: Direkt verzehrfertig, vakuumverpackt für Frische und Komfort, perfekt für warme oder kalte Sandwiches.
  • Wert und Lieferung: 1.100g Premium Pastrami, oft mehr Ware als bezahlt; gekühlter Versand innerhalb Deutschlands und Österreichs garantiert Frische.
Lieferzeit: Versand in ca. 1-5 Tagen

Hersteller: Der Ludwig
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"Erleben Sie den Geschmack New Yorks direkt in Ihrer Küche mit unserem handgefertigten Pastrami, inspiriert von den legendären Straßen Delis des East Village."

Pastrami New York City Streetfood Style

Erleben Sie authentischen New Yorker Genuss mit unserem exklusiven Pastrami – direkt inspiriert von der Streetfood-Szene New Yorks. Unser traditionelles Rezept stammt aus der berühmten Szene rund um Katz's Deli im East Village, bekannt aus dem Film "Harry & Sally". Mit einem herzhaften, saftigen Geschmack und dem unverwechselbaren Aroma von über Buchenholz geräucherter Rinderbrust, serviert zwischen zwei knusprig angerösteten Brotscheiben, ist dieses Pastrami-Sandwich ein Muss für Liebhaber echter Delikatessen.

Hergestellt in Deutschland mit höchster Qualität: Unser Pastrami New York Style wird in unserer traditionellen Metzgerei handwerklich aus erstklassiger deutscher Rinderbrust gefertigt. Das Fleisch wird liebevoll gewürzt, gesalzen und anschließend über Buchenholz geräuchert. Wie in Amerika üblich, wird es danach noch gekocht, um das einzigartige Zusammenspiel von Rindfleisch, Knoblauch, Pfeffer, Koriander und weiteren Gewürzen perfekt herauszubringen.

Genießen Sie es warm oder kalt: Unser vielseitiges Pastrami kann sowohl kalt als Aufschnitt als auch warm genossen werden – die Wahl liegt bei Ihnen. Es wird verzehrfertig geliefert, sodass Sie ohne großen Aufwand leckere Rubensandwiches kreieren und genießen können. Jede Bestellung umfasst 1.000g erstklassiges Pastrami, vakuumverpackt für maximale Frische.

Produktmerkmale auf einen Blick:

  • Kategorie: Kochpökelware
  • Zutaten und Herkunft: Ausführliche Informationen unter dem Reiter "mehr Informationen"
  • Gewicht: 1.000g Fleischeinwaage
  • Mehrwertgarantie: Oft erhalten Sie mehr Ware als bezahlt, ohne zusätzliche Kosten
  • Lagerung und Haltbarkeit: Gut gekühlt lagern bei maximal +7°C. Mindesthaltbarkeit von 8 Tagen, auf jeder Packung vermerkt
  • Versand: Kühlversand in Deutschland und Österreich, andere EU-Länder auf Anfrage. Versandbenachrichtigung und Tracking inklusive.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Metzgerei Der Ludwig, Fuldaer Straße 2, 36381 Schlüchtern, Deutschland.

Mit Ludwigs Pastrami New York Style holen Sie sich ein Stück New York direkt nach Hause und verwandeln Ihre Küche in ein echtes amerikanisches Deli!

Mehr Informationen
Lieferzeit Versand in ca. 1-5 Tagen
Mindesthaltbarkeit 21 Tage
Tiefkühlware nein
Verpackung vakuumverpackung
Allergene Glutenhaltiges Getreide, Senf
Zutaten

79% Rindfleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Rohrzucker, Papayaextrakt, Gewürze (mit SENF), Aroma, Gewürzextrakte, Rum, Würze, Aromen (mit WEIZEN), Geschmacksverstärker (E621), Konservierungsstoff (E250), Säuerungsmittel (E262), Stabilisator (E331, E450, E451), Verdickungsmittel (E407), Rauch.

Inverkehrbringer leer
Hersteller DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern
Nährwerte pro 100g Brennwert 1119 kJ | 266 kcal
Fett 21 g
davon: gesättigte Fettsäuren 8,1 g
Kohlenhydrate 2,9 g
davon: Zucker 1,9 g
Eiweiß 18 g
Salz 4,3 g

NutriScore: E
top
2024-11-03 17:06:13
Sehr lecker!
2024-10-22 18:34:46
Perfekt wie immer, Danke und weiter so
2024-10-02 18:48:00
Klasse Padyrami!\nErstklassig\nHubertus & Yvonne (Berlin)
2024-09-05 05:03:56
Sehr lecker mit starker Pfeffernote. Zibereitungshinweis wäre hilfreich
2024-08-08 17:59:22
Einfach nur geil
2024-07-29 16:21:36
Sehr gute Qualität.
2024-07-22 18:14:49
Es war ein Geburtstagsgeschenk. Leider war die eine Hälfte zwar butterzart und sehr lecker, die andere Hälfte dafür zu zäh/sehnig um es zu essen.\nDaher nur 3 Sterne, für die leckere Hälfte.
2024-07-12 21:48:03
Das Fleisch war Lecker und die Qualität war ok! Würde ich nochmal bestellen!
2024-07-10 17:38:37
Einfach lecker
2024-07-10 17:36:31
Es tut mir leid, ich fand die Pastrami ziemlich zäh und hart. Außerdem hat sie für meinen Geschmack zu deftig und rauchig geschmeckt. Habe sie schon weit besser gegessen; z.B. bei der Metzgerei Herrmannsdorfer in München.
2024-06-23 16:30:08
Top Qualität
2024-06-19 04:58:00
Top!
2024-06-10 16:37:52
Ich kenne das NY Original und dieses Pastrami kommt dem sehr nahe.
2024-06-03 17:06:01
Das verzehrfertige Pastrami war der Hammer. Besser ist schwer vorstellbar. \nEinfach perfekt.
2024-04-15 18:03:44
Mega lecker. Fleisch ein Gedicht
2023-12-25 18:16:01
Bestelle ich immer mit bei einer größeren Lieferung, weil es genial schmeckt 😎👍🏻
2023-12-17 17:21:41
Hätten am liebsten 10 Sterne gegeben ;-) War wieder ein Genuss, Geschmack und Konsistenz 1a! Als Sandwich gegessen, hat beim Zubereiten auch pur geschmeckt.
2023-12-05 17:05:00
Top Ware
2023-09-05 15:05:42
Saftig. Gut gewürzt. Zart.
2023-09-04 16:56:27
Sehr sehr lecker und saftig
2023-08-27 18:06:43
Sehr sehr lecker, auch klasse das sie die Zubereitung verlinkt haben.
2023-08-24 09:50:28
Lecker
2023-08-22 19:24:31
Prompte Lieferung. Qualität hervorragend. Unser Nachbar kannte Pastrami nicht und war total begeistert. Fünf Sterne
2023-01-19 17:37:38
Fleisch war sehr hart und zäh
2022-12-30 07:12:46
Soooo lecker
2022-12-26 16:41:53
sehr sehr lecker.........
2022-12-26 16:41:00
Spitzenqualität!
2022-11-16 18:17:32
sehr gute Qualität, ausgewogener Geschmack.
2022-07-13 07:31:44
Sehr gut gewürzt, leicht zuzubereiten. Sehr zu empfehlen.
2022-06-20 18:31:46
Top Pastrami sehr empfehlenswert
2022-06-15 20:04:20
Sehr gut!
2022-05-30 07:29:43
Ich habe lediglich 800 Gramm Produkt erhalten. Ziemlicher Witz.
2022-05-10 17:06:15
Es war leider sehr zäh. \nMan konnte noch nicht mal eine sehr dünne Scheibe in der Mitte auseinanderreißen. \nMehrere Scheiben übereinander (Pastrami…) daher komplett kein Spaß.
2022-04-18 20:21:42
Zart - perfekt gewürzt -Preis-Leistung sehr gut
2022-04-06 04:50:10
Der Pastrami war sehr gut. Nur das Stück war ein wenig sehr geschwungen, so dass man sich beim Schneiden etwas schwer getan hat.
2022-03-09 18:36:24
Perfekt, saftig, schmackig, meine Familie liebt das
2022-03-02 19:45:58
Das pastrami ist super zart, saftig und sehr lecker gewürzt. Wir waren begeistert
2022-02-14 18:09:23
Wir waren sehr enttäuscht.\n Leider total versalzen und nicht genießbar.
2022-02-10 10:23:26
Sehr gute Qualität
2022-02-09 11:42:43
New York-Style Pastrami super saftig und schön würzig. Für uns eine echte Delikatesse. Die Ware traf gut isoliert und gekühlt, wie vom Versender beschrieben, bei uns ein. Sehr gerne wieder !
2022-02-08 11:11:15
Der Wahnsinn überlege wann ich es wieder bestelle
2022-01-10 19:10:57
Top Qualität
2021-12-27 18:52:43
*** wir haben herrliches Fleisch bekommen ***
2021-12-19 23:02:20
super pastrami
2021-12-13 21:47:12
Top
2021-11-23 19:20:26
wenn mein Fleisch so aussehen würde wie auf dem Bild wäre ich ja zufrieden,ich hatte aber\neinen grauen Streifen mitten im Fleisch
2021-10-31 21:51:00
Top Produkt, Top gewürzt, habe davon mir ein Reuben Sandwich gemacht....
2021-10-20 18:35:04
Geschmacklich ist es gut. Leider hat es einen grauen Rand
2021-10-19 18:58:14
Nachdem ich am Anfang die Scheiben zu dick geschnitten hatte, klappte es mit der Maschine hervorragend. Der Geschmack ist super.
2021-09-21 07:08:12
top
2021-09-14 06:54:18
Lecker!
2021-08-03 09:37:19
Weltklasse, unbeschreiblich gut!
2021-07-28 20:34:55
Perfekte Pastrami, geschmackvoll und genau die richtige Saftigkeit für Sandwiches zum Picknick im Hirschgarten in München.
2021-07-10 10:42:57
Hervorragende Qualität, schmeckt fantastisch
2021-07-04 07:21:52
tolle Qualität
2021-07-04 05:27:18
Sehr fein
2021-06-01 05:10:09
Leider sensationell!
2021-05-26 08:28:02
Sehr gutes Fleisch.
2021-04-20 05:17:49
Sensationell im Ofen, roh nicht ganz wie erwartet
2021-03-31 04:37:21
Sehr gut gewürzt. Wird im eigenen Saft geliefert. Tolle Fleischqualität.
2021-03-24 08:24:49
Sehr leckeres Fleisch ein Genuss
2021-03-17 08:37:11
Sehr gutes Produkt !!
2021-03-15 11:20:58
Made some AMAZING sandwiches!
2021-03-01 15:02:07
sehr gute Qualität des Pastramis. Sehr lecker.
2020-12-27 17:29:21
Natürlich fuer ein pastrami oder ruben sandwich
2020-11-11 07:12:37
sehr sehr lecker
2020-10-08 06:46:30
Sehr gut im Geschmack. Kann man nur empfehlen.
2020-09-09 04:44:06
Still in Love!
2020-04-01 08:03:39
Bestes Pastrami außerhalb von New York City!
2020-03-11 07:34:18

FAQ - Häufig gestellte Fragen

Sie können Ihren Wunschversandtag ganz einfach im Kommentarfeld während des Check-out-Prozesses eintragen. Bitte beachten Sie, dass wir unser Bestes tun, um Ihren Wunschtermin zu berücksichtigen.

Metzgerei Der Ludwig, Fuldaer Straße 2, 36381 Schlüchtern, Deutschland, Telefon +49 (0)6661 70999-70. Sie haben Fragen? Wir lieben Löcher im Bauch.

Deutschland, Österreich. Andere EU-Länder auf Anfrage.

Unsere Versandtage sind von Montag bis Donnerstag.

  • UPS: Dienstag bis Freitag
  • DHL: Dienstag bis Samstag
  • Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand"

Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung von uns, sobald Ihr Paket gepackt und an den Frachtführer übergeben wurde.

Wenn Sie die Ware am Wochenende benötigen, geben Sie den Mittwoch als Wunschversandtag an. Obwohl die Paketzustellung außerhalb unseres Einflussbereiches liegt, ist es durch den Versand am Mittwoch mit großer Wahrscheinlichkeit sichergestellt, dass Ihre bestellte Ware bis Freitag bei Ihnen eintrifft. Im Falle eines Wunschversandtages am Donnerstag können wir das hingegen nicht mit absoluter Gewissheit sicherstellen.

Verwendet der Hersteller erneuerbare Energiequellen für die Produktion?

Ja, laut unserem Hersteller werden die Verpackungen ausschließlich mit Strom aus 100% Solarenergie produziert. Dies trägt maßgeblich zur Reduzierung der CO2-Emissionen bei.

Wie sieht es mit dem Wasserverbrauch bei der Produktion aus?

Unser Hersteller gibt an, dass im Vergleich zu anderen Verpackungsalternativen, wie Kartonagen, bei der Produktion der Verpackungen bis zu 70% weniger Wasser verbraucht wird.

Wie ressourcenschonend sind die Verpackungen des Herstellers?

Die Verpackungen unseres Herstellers bestehen zu 98% aus Luft und nur zu 2% aus Material. Dadurch wird der Materialverbrauch erheblich reduziert, was natürliche Ressourcen schont.

Wie wirken sich die Verpackungen auf CO2-Emissionen und Versandkosten aus?

Dank des geringen Gewichts der EPS-/Styropor-Verpackungen unseres Herstellers sparen wir sowohl bei den CO2-Emissionen als auch bei den Versandkosten, was diese Verpackungen besonders umweltfreundlich macht.

Müssen bei temperaturkritischen Produkten zusätzliche Kühlakkus verwendet werden?

Unser Hersteller hat darauf hingewiesen, dass durch die ausgezeichneten Isoliereigenschaften der Verpackungen der Einsatz von zusätzlichen Kühlakkus minimiert wird, was den Kühlbedarf senkt und gleichzeitig Ressourcen schont.

Sind die Verpackungen recyclebar?

Ja, laut Hersteller sind die Verpackungen zu 100% recyclebar und tragen aktiv zur Umweltfreundlichkeit bei.

Wie hoch ist die Recyclingquote dieser Verpackungen?

Der Hersteller gibt an, dass bereits mehr als 50% aller EPS-Verpackungen recycelt werden. Dies unterstreicht das Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz.

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