Spyridoulas 100% | natives griechisches Premium Olivenöl extra | 250ml

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  • Hochwertig & Exklusiv: 100% kaltextrahiert aus handgepflückten Patrinia-Oliven aus der Region Egialia, Peloponnes.
  • Vielseitig einsetzbar: Ideal für kalte und warme Speisen, auch bis 180°C erhitzbar ohne Verlust der wertvollen Nährstoffe.
  • Geschmacksexplosion: Harmonisches, fruchtiges Bukett mit Aromen von Mandel, Walnuss, Kräutern und Zitronenblüten – für wahre Gourmets.
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Hersteller: Spyridoula´s Premium Olivenöl
Logo Zitat

„Das ist nicht einfach Öl – es ist pure Liebe in flüssiger Form.“ – Spyridoula

Spyridoula's 100% Greek Extra Virgin Olive Oil – Ein Meisterwerk der Natur

Entdecke das außergewöhnliche Geschmackserlebnis mit Spyridoula's 100% Greek Extra Virgin Olive Oil – ein Olivenöl der Spitzenklasse, das mit viel Liebe und Hingabe aus der seltenen Patrinia-Olive gewonnen wird, die in den alten Olivenhainen der Region Egialia auf der Peloponnes wächst. Die handverlesenen Oliven werden unmittelbar nach der Ernte schonend kalt extrahiert, sodass alle wertvollen Aromen und Nährstoffe erhalten bleiben. Das Ergebnis? Ein harmonisches, fruchtiges Bukett von Mandelkernen, Walnüssen, grünen Kräutern und einem Hauch Zitronenblüten, das deinen Gerichten nicht nur den letzten Schliff verleiht, sondern eine wahre Geschmacksexplosion entfaltet.

Genieße ein Olivenöl, das durch seine sanfte Milde und die elegante Schärfe im Abgang selbst feinste Zubereitungen bereichert – ohne die Aromen zu überdecken. Perfekt für jede kulinarische Herausforderung, ob zum Verfeinern, Dippen oder Braten.

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Verpackung Glasflasche
Inverkehrbringer leer
Hersteller Revela D extra virgin olive oil & bio Altdorferstr. 30 93105 Tegernheim
Nährwerte pro 100g Nährwert- und Brennwertangaben je 100ml:
Brennwert: 3386kj/824Kcal
Fett: 91,5g davon:
- gesättigte Fettsäuren 13,0g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 71,1g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7,5g
Kohlenhydrate: 0g davon:
Zucker: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g
Cholesterin: 0mg
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FAQ Häufig gestellte Fragen

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Ja, wir bieten die Möglichkeit, Ihre Bestellung an eine Packstation liefern zu lassen. Bitte geben Sie bei der Bestellung einfach Ihre Packstation-Nummer und die zugehörige Postnummer im Adressfeld an.

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GO!: Nein, auch GO! Express & Logistics liefert nicht an Packstationen. Hier ist ebenfalls eine alternative Adresse erforderlich.

Für eine sichere Lieferung verwenden wir 2,5 cm starke Styroporboxen, die Ihre Produkte zuverlässig schützen. Zusätzlich setzen wir auf Trockeneis und Kühlakkus, um die optimale Temperatur während des Transports zu gewährleisten. Der fest schließende Deckel sorgt für eine sichere Versiegelung, und der stabile Versandkarton bietet extra Schutz. Je nach Außentemperatur können wir die Kühlkette bis zu 48 Stunden, teilweise sogar bis zu 72 Stunden, aufrechterhalten, um sicherzustellen, dass Ihre Bestellung in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt.

Verwendet der Hersteller erneuerbare Energiequellen für die Produktion?

Ja, laut unserem Hersteller werden die Verpackungen ausschließlich mit Strom aus 100% Solarenergie produziert. Dies trägt maßgeblich zur Reduzierung der CO2-Emissionen bei.

Wie sieht es mit dem Wasserverbrauch bei der Produktion aus?

Unser Hersteller gibt an, dass im Vergleich zu anderen Verpackungsalternativen, wie Kartonagen, bei der Produktion der Verpackungen bis zu 70% weniger Wasser verbraucht wird.

Wie ressourcenschonend sind die Verpackungen des Herstellers?

Die Verpackungen unseres Herstellers bestehen zu 98% aus Luft und nur zu 2% aus Material. Dadurch wird der Materialverbrauch erheblich reduziert, was natürliche Ressourcen schont.

Wie wirken sich die Verpackungen auf CO2-Emissionen und Versandkosten aus?

Dank des geringen Gewichts der EPS-/Styropor-Verpackungen unseres Herstellers sparen wir sowohl bei den CO2-Emissionen als auch bei den Versandkosten, was diese Verpackungen besonders umweltfreundlich macht.

Müssen bei temperaturkritischen Produkten zusätzliche Kühlakkus verwendet werden?

Unser Hersteller hat darauf hingewiesen, dass durch die ausgezeichneten Isoliereigenschaften der Verpackungen der Einsatz von zusätzlichen Kühlakkus minimiert wird, was den Kühlbedarf senkt und gleichzeitig Ressourcen schont.

Sind die Verpackungen recyclebar?

Ja, laut Hersteller sind die Verpackungen zu 100% recyclebar und tragen aktiv zur Umweltfreundlichkeit bei.

Wie hoch ist die Recyclingquote dieser Verpackungen?

Der Hersteller gibt an, dass bereits mehr als 50% aller EPS-Verpackungen recycelt werden. Dies unterstreicht das Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz.

Ein weiterer Vorteil ist, dass beim Schockfrosten auch Bakterien kaum eine Chance haben, sich zu vermehren und das Fleisch zu verderben. Und last but not least: bei saisonalen Fleischspezialitäten wie bei Iberico in Bellota Qualität oder Wild wird durch Schockfrosten beste Fleischqualität das ganze Jahr ermöglicht.
Um das Fleisch optimal aufzutauen, gibt es verschiedene Methoden. Die langsamste, aber schonendste Methode ist das Auftauen im Kühlschrank. Lassen Sie das Fleisch (in der Originalverpackung) über Nacht im Kühlschrank auftauen, was je nach Größe des Stücks etwa 12 Stunden dauert. Eine weitere Möglichkeit ist das Auftauen im kalten Wasserbad. Achten Sie darauf, dass das Fleisch vollständig bedeckt ist, und lassen Sie es für etwa eine Stunde im Wasserbad liegen. Eine schnellere Variante ist das Auftauen im Sous-Vide-Thermostatgerät. Stellen Sie das Gerät auf 37°C ein und lassen Sie das Fleisch (in der Originalverpackung) für etwa 30 Minuten auftauen. Unser Profitipp: Unabhängig von der Auftaumethode empfehlen wir, das Fleisch vor der Zubereitung aus der Verpackung zu nehmen und auf Zimmertemperatur (ca. 20°C) kommen zu lassen. Eine Ausnahme bildet japanisches Wagyu, welches nicht auf Zimmertemperatur gebracht werden sollte.
Niedertemperaturgaren ist eine besonders schonende Garmethode, bei der das Fleisch zart bleibt und nicht austrocknet. Bei einer konstanten Temperatur von 80°C kann das Gargut über längere Zeit im Backofen bleiben. Portionierte Stücke von 200-300 g benötigen etwa 45 Minuten, je nach gewünschter Kerntemperatur (siehe Kerntemperaturtabelle). Steaks können sowohl vor dem Garprozess als auch nach dem Garen, beim sogenannten Rückwärtsgaren, in der Pfanne mit etwas Butter eine schöne, braune Kruste erhalten.
Beim Sous-Vide-Garen wird rohes, vakuumiertes Fleisch in einem Wasserbad bei niedrigen Temperaturen zwischen 45°C und 70°C schonend auf den Punkt gegart. Anschließend wird es kurz und scharf angebraten, um eine aromatische Kruste zu erhalten. Diese Methode bietet zahlreiche Vorteile: Durch die schonende Zubereitung bleibt das Fleisch besonders zart und saftig, während der geringe Garverlust für eine optimale Ausnutzung des Produkts sorgt. Zudem ermöglicht die präzise Temperaturkontrolle eine exakte Bestimmung des gewünschten Gargrades, ohne dass das Fleisch austrocknet.