Paket | Pulled Pork Burger Bundle

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87,95 €
30,31 € / 1 kg
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Die Preise gelten nur im Onlineshop.

  • laktosefrei
  • für 10 Personen
  • Pulled Pork ready to pull satt, einfach in der Zubereitung.
  • Schweineschulter vom deutschen Landschwein, gewürzt & gesmoked
  • NutriScore: D
  • Sie wünschen eine individuelle Geschenkverpackung (Aufpreis) ? Dann hinterlassen Sie uns eine Notiz im Feld Versand Kommentar.

Inhalt:

  • Pulled Pork ready to pull (2.000g)
  • 12 x Burger Brötchen, Durchmesser 10cm
  • 1x BBQ-Sauce | Ludwigs No.1 | Schraubglas (230ml)
Lieferzeit: Versand in ca. 1-5 Tagen

Hersteller: Der Ludwig
Logo Zitat

"Dein Paket für die große Pulled Pork Party. So bist du startklar!"

Pulled Pork Burger Bundle kaufen

Pulled Pork gilt als eine der Königsdisziplinen des Barbecue (BBQ). Die Zubereitung ist allerdings sehr Zeitaufwendig, Räucher- bzw Garzeiten dauern bis zu 24 Stunden auf dem Smoker oder dem Grill. Wem dies zu aufwendig ist, Pulled Pork von Discounter aber gar keine Lösung darstellt für den ist Ludwigs Pulled Pork ready to pull genau das richtige. Wir stellen das Pulled Pork ready to pull handwerklich in eigener Herstellung. Wir verwenden für das Pulled Pork ready to pull Schweineschulter vom Deutschen Landschwein, diese werden in unserem Betrieb noch selbst geschlachtet und stammen von ausgewählten Züchtern. Unser Pulled Pork ready to pull wird mit einer hauseigenen Gewürzmischung gewürzt und dann schonend im Buchenholzrauch geräuchert. Anschließend wird es im Vakuumbeutel aromaversiegelt. Das Pulled Pork - ready to pull sollte 2 Stunden vor Verarbeitung aus der Kühlung entnommen und bei Zimmertemperatur gelagert werden. Im Anschluss aus der Vakuumverpackung nehmen und 1,5 Stunden bei 160°C im Ofen (Ober-Unterhitze) oder indirekt auf dem Grill erwärmen. Danach kann das Schweinchen mit Gabeln oder sogenannten Wolfskrallen gezupft werden. Dann mit Barbecue Sauce vermischen und auf Burgerbrötchen mit leckerem Coleslaw oder Krautsalat anrichten.. Saftiges Schweinefleisch mit einer leckeren Würznote wird das Ergebnis sein. Pulled Pork ready to pull schmeckt so gut wie hausgemacht!

Urkunde Pulled Pork ready to pull Ausgezeichnet beim Metzger Cup BBQ & Grill 2021


Pulled Pork Burger Bundle in Kürze

Artikelbezeichnung:

Pulled Pork Burger Bundle

Inhalt:

  • 1 x Pulled Pork ready to pull (2.000g)
  • 12 x Bruger Brötchen (ca. 700g)
  • 1x BBQ-Sauce | Ludwigs No.1 | Schraubglas (230ml)

Tierart:

Schweinefleisch

Zutaten: 

siehe Reiter "mehr Informationen".

Verwendung:

Grillparty

Besonderheiten:

fix & fertig. Nur noch erwärmen und pullen. Alle Zutaten für einen gelungenen Burger Abend mit Ihren Freunden.

Burgerbrötchen werden angetaut geliefert. Innerhalb von drei Tagen verbrauchen. Sofortiges Einfrieren der Burgerbrötchen möglich.

Gewicht:

ca. 2.902

Mehrwertgarantie:

Mit uns schneiden Sie immer gut ab! Wir geben Ihnen die Mehrwertgarantie. Die meisten unserer Steaks oder Würste sind schwerer, als in der Produktbeschreibung angegeben. Und dies ohne Nachberechnung, wie teilweise bei unseren Marktbegleitern! Sie erhalten also im Regelfall oft mehr Ware, als Sie eigentlich bezahlen.

Portionsgröße pro Person:

250g

Länge und Breite:

xxx

Verpackung:

vakuumverpackt. Übrignes: Die Verpackung unserer Steaks ist zum Sous-Vide Garen geeignet. Der mit Abstand einfachste Weg zum perfekten Fleisch!

Mehr Informationen
Lieferzeit Versand in ca. 1-5 Tagen
Mindesthaltbarkeit 21 Tage / Brötchen einfrieren oder innerhalb von drei Tagen verbrauchen.
Tiefkühlware nein
Allergene Glutenhaltiges Getreide, Sellerie
Zutaten

Ludwigs No.1 BBQ Sauce:

Tomatenmark 30%, Kirschpaprika 27% (Kirschpaprika, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Salz,
Wasser, Antioxidationsmittel: Zitronensäure), Zucker, Wasser, Rote Paprika 8%, modifizierte Stärke,
Salz, Citrusfaser, Gewürze, Kräuter.

Burger Brötchen: Weizenmehl, Wasser, Butter, Milch, Zucker, Malzmehl, Salz

Pulled Pork: 88% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Rohrzucker, Gewürze, Dextrose, Dextrose(Mais), Maltodextrin, Gewürzextrakte, Meersalz, Aromen (mit WEIZEN), Farbstoff (E150c), Geschmacksverstärker (E621), Verdickungsmittel (E412).

Inverkehrbringer DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern
Hersteller DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern
Meddeler Bäcker | Hauptstraße 67 | 63594 Hasselroth-Niedermittlau
Nährwerte pro 100g Pulled Pork:
Brennwert 721 kJ | 172 kcal
Fett 11 g
davon: gesättigte Fettsäuren 4,3 g
Kohlenhydrate 2,0 g
davon: Zucker 1,9 g
Eiweiß 17 g
Salz 2,7 g

NutriScore: D
Nährwerte pro 100g Ludwigs No 1 BBQ | Nährwertangaben je 100g: Brennwert kJ/kcal: 489/115 Fett: 0,2g |davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g | Kohlenhydrate: 25,6g | davon Zucker: 23,72g | Eiweiß: 1,0g | Salz: 1,97g
Burger Brötchen | Nährwertangaben je 100g: Brennwert kj/kcal 1748/416 | Fett 13g | davon gesättigte Fettsäuren 7,7g | Kohlenhydrate 64g | davon Zucker 24g | Eiweiß 9,2g | Salz 1,1g

Zubereitung Pulled Pork - ready to pull

Wir empfehlen, das Pulled Pork im Vakuumbeutel in heißem (nicht kochendem!) Wasser ca. 2h zu erwärmen bzw. bei 85° Sous Vide zu garen. Alternativ können sie es auspacken, in Backpapier wickeln und auf dem Grill oder im Backofen bei 160°C ca. 1,5 Stunden erwärmen. Der im Vakuumbeutel befindliche Saft im Backpapier verhindert das Austrocknen und kann gerne ganz oder teilweise hinzugegeben werden.

Sobald das Fleisch komplett auf 80° erwärmt ist, ist es bereit zum "pullen". Dazu das inzwischen weiche Fleisch mit zwei Gabeln „auseinanderziehen" bis es fast komplett in seine Fleischfaser zerlegt ist. Dazu reichen zwei normale Gabeln, noch eleganter geht das natürlich mit eigens dafür angefertigten BBQ Meat Claws. 

Für das perfekte Geschmackserlebnis, nehmt ihr ein Glas Ludwigs BBQ No.1 Soße und erwährmt diese mit dem Bratensaft, anschließend vermengt Ihr diese mit dem gezupften Pulled Pork.

Ausgezeichnet beim Metzger Cup BBQ & Grill 2021

Urkunde Pulled Pork

Pulled Pork - super saftig und lecker
2024-06-10 18:13:09
Schon mehrfach bestellt. Qualität und Geschmack waren top. Mehr als ausreichend für die angegebene Personenzahl. Jederzeit gerne wieder.
2024-03-12 17:41:21
Perfekt und einfach zuzubereiten!
2024-03-04 19:33:29
Top.
2023-09-04 16:56:59
Alle „Mitesser“ waren super begeistert!
2023-08-28 17:39:31
Leckeres Fleisch und tolle Zubereitung
2023-07-14 04:23:35
Einfach klasse.\nWir waren sehr begeistert \n
2023-06-11 16:07:08
Guter Geschmack
2023-05-30 17:43:58
Klasse Qualität und Geschmack
2023-02-15 19:01:09
Wie vorhin schon geschrieben: erstklassige Qualität. Vielleicht könnt ihr das Bundle um ein paar zusätzliche Buns erweitern, also die Menge erhöhen. Da diese ja nicht wirklich teuer sind, würde es euch sicherlich nicht „weh tun“, während sie aber für die Kunden einen schönen Mehrwert bieten.
2022-11-21 20:47:38
Kam bei unseren Gästen Nähe gut an! Hat sehr lecker geschmeckt!
2022-10-18 15:47:26
Besser geht nicht :-)!
2022-09-14 09:04:50
Sehr lecker und perfekt geliefert.
2022-08-31 08:42:10
Fleisch war sehr gut
2022-08-16 16:02:18
Ich hatte auf meiner Geburtstagsparty zwei selbsternannte Grillprofis, die mir schon häufiger an allem rumgemäkelt hatten. Diesmal gab es nur Lob! Ich selbst fand es super entspannt, das Fleisch im Slowcooker aufzuwärmen und mich um nichts mehr kümmern zu müssen. Die BBQ Sauce trifft absolut meinen Geschmack und das Set werde ich sicher nochmal kaufen.
2022-07-20 18:04:34
Einfach lecker
2022-02-14 18:25:34
Haben das Pulled Pork Burger Bundle für Silvester bestellt Lieferung kam schnell und gut gekühlt an.\nDas Pulled Pork war schön saftig und hatte eine tollen Geschmack. Würde es jeder Zeit wieder bestellen.
2022-01-02 20:59:46
Super geräuchert, man schmeckt es.\nZubereitung ist easy und geschmacklich einfach mega gut.
2021-12-20 10:30:08
Top Ware. Ausgepackt in den Backofen und dann verspeist. Perfekte Kombination.
2021-11-19 21:46:51
Sehr gut
2021-11-14 18:05:38
Sehr lecker und einfach zuzubereiten! Alles sehr gut vorbereitet. Wird wohl nicht das letzte Mal gewesen sein!
2021-09-06 08:03:28
Klasse
2021-08-16 07:49:36
So easy, just put it in the oven as the instructions and the taste was like magic. All people loved it and asked me where I found it.
2021-08-09 16:24:56
Lässt keine Wünsche offen. Einfach Klasse!
2021-07-05 09:56:18
Bestes Bundel für eine Party
2021-06-13 05:32:50
Super zart, geschmacklich der Hammer und vor allem leicht und kalkulierbar zuzubereiten. Wird auf jeden Fall wieder bestellt. \n
2021-04-28 06:29:00
Ein perfektes Paket mit genügen Fleisch, sehr guter Sauce und leckeren Buns..... Es müssen nicht immer die Hipster Brioche Buns sein, das wird einem vors Auge geführt.\n\nSehr zufrieden mit der Wahl
2021-04-21 05:22:28
Ich habe noch niemanden zu Gast gehabt, der nicht begeistert war. Ein Hochgenuß.
2021-03-28 08:18:38
Lecker lecker lecker. Werden wir auf jeden Fall wieder bestellen.
2021-03-08 14:11:04
Alles dabei und sehr guter Geschmack
2020-12-12 16:11:46
Ware tipptopp
2018-12-10 21:00:04
Etwas ganz besonderes. Kommt bei Gästen super an. Dazu noch einen Cole slaw salat, dann ist das Essen perfekt
2018-11-12 04:57:43
Toll!
2017-10-22 08:36:35
Alles super, das Fleisch und die Soße und die buns kann ich uneingeschränkt weiterempfehlen Kleiner Kritikpunkt: Durch die Kühlakkus im Paket hatte sich bei den Bürgerbrötchen Kondenzwasser gebildet, sodass nach 4 Tagen die letzen Brötchen die bei der Party übrig geblieben waren geschimmelt waren. Werde aber bestimmt nochmal darauf zurückgreifen
2017-08-16 15:50:02
Alles bestens, schneller Versand und das PP war köstlich 👍🏻
2017-02-13 15:06:53
War einfach Top. 2h im Ofen und danach eine halbe Stunde ruhen gelassen.
2017-02-13 11:33:40
nur heiß machen - 2 Std 100°
2017-02-12 08:16:33

FAQ - Häufig gestellte Fragen

Sie können Ihren Wunschversandtag ganz einfach im Kommentarfeld während des Check-out-Prozesses eintragen. Bitte beachten Sie, dass wir unser Bestes tun, um Ihren Wunschtermin zu berücksichtigen.

Metzgerei Der Ludwig, Fuldaer Straße 2, 36381 Schlüchtern, Deutschland, Telefon +49 (0)6661 70999-70. Sie haben Fragen? Wir lieben Löcher im Bauch.

Deutschland, Österreich. Andere EU-Länder auf Anfrage.

Unsere Versandtage sind von Montag bis Donnerstag.

  • UPS: Dienstag bis Freitag
  • DHL: Dienstag bis Samstag
  • Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand"

Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung von uns, sobald Ihr Paket gepackt und an den Frachtführer übergeben wurde.

Wenn Sie die Ware am Wochenende benötigen, geben Sie den Mittwoch als Wunschversandtag an. Obwohl die Paketzustellung außerhalb unseres Einflussbereiches liegt, ist es durch den Versand am Mittwoch mit großer Wahrscheinlichkeit sichergestellt, dass Ihre bestellte Ware bis Freitag bei Ihnen eintrifft. Im Falle eines Wunschversandtages am Donnerstag können wir das hingegen nicht mit absoluter Gewissheit sicherstellen.

Verwendet der Hersteller erneuerbare Energiequellen für die Produktion?

Ja, laut unserem Hersteller werden die Verpackungen ausschließlich mit Strom aus 100% Solarenergie produziert. Dies trägt maßgeblich zur Reduzierung der CO2-Emissionen bei.

Wie sieht es mit dem Wasserverbrauch bei der Produktion aus?

Unser Hersteller gibt an, dass im Vergleich zu anderen Verpackungsalternativen, wie Kartonagen, bei der Produktion der Verpackungen bis zu 70% weniger Wasser verbraucht wird.

Wie ressourcenschonend sind die Verpackungen des Herstellers?

Die Verpackungen unseres Herstellers bestehen zu 98% aus Luft und nur zu 2% aus Material. Dadurch wird der Materialverbrauch erheblich reduziert, was natürliche Ressourcen schont.

Wie wirken sich die Verpackungen auf CO2-Emissionen und Versandkosten aus?

Dank des geringen Gewichts der EPS-/Styropor-Verpackungen unseres Herstellers sparen wir sowohl bei den CO2-Emissionen als auch bei den Versandkosten, was diese Verpackungen besonders umweltfreundlich macht.

Müssen bei temperaturkritischen Produkten zusätzliche Kühlakkus verwendet werden?

Unser Hersteller hat darauf hingewiesen, dass durch die ausgezeichneten Isoliereigenschaften der Verpackungen der Einsatz von zusätzlichen Kühlakkus minimiert wird, was den Kühlbedarf senkt und gleichzeitig Ressourcen schont.

Sind die Verpackungen recyclebar?

Ja, laut Hersteller sind die Verpackungen zu 100% recyclebar und tragen aktiv zur Umweltfreundlichkeit bei.

Wie hoch ist die Recyclingquote dieser Verpackungen?

Der Hersteller gibt an, dass bereits mehr als 50% aller EPS-Verpackungen recycelt werden. Dies unterstreicht das Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz.