Paket | Currywurst First Aid Kit

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93% of 100
22,95 €
28,69 € / 1 kg
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
Ausverkauft Ausverkauft

Die Preise gelten nur im Onlineshop.

  • Sofortige Lösung: Alles für den perfekten Currywurstgenuss – jederzeit griffbereit.
  • Handwerklich & lokal: Frische Bratwürste aus eigener Produktion und authentische Aromen von Ankerkraut.
  • Frische garantiert: Direkt vakuumverpackt und gekühlt geliefert – für den Genuss, der bleibt.
Lieferzeit: Versand in ca. 1-3 Tagen
Verpackungseinheit: 1

Hersteller: Der Ludwig
Logo Zitat

„Echte Currywurst geht immer – und mit Ludwigs First Aid Kit in der Tasche ist der Genuss garantiert!“

Ludwigs Currywurst First Aid Kit Verpasse nie wieder den Geschmack von echter Currywurst! Mit Ludwigs Currywurst First Aid Kit hast du die perfekte Lösung für die Currywurst-Krise – überall und jederzeit. Alles, was du brauchst, ist enthalten: handwerklich hergestellte Bratwürste, die legendäre Currywurst von Ankerkraut und die unwiderstehliche Grillsauce von Ludwigs. Einfach aufmachen, genießen und in den Genuss einer über 100 Jahre alten Tradition eintauchen. Der ideale Notfallvorrat für Currywurst-Liebhaber!

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Mindesthaltbarkeit 14 Tage
Tiefkühlware nein
Verpackungseinheit 1
Allergene Schwefeldioxid und Sulfite, Sellerie, Senf
Zutaten

Ludwigs Currywurst Sauce | Schraubglas | 250ml:

Tomaten, Trinkwasser, Zwiebeln, Honig, SELLERIE, Korianderkörner, Speisesalz, Kreuzkümmel, SENFSAAT, Pfeffer, Branntweinessig, Gewürze, Zucker, SOJAMEHL, Stärke, WEIZENSTÄRKE, Süßungsmittel (E954), Verdickungsmittel (E401, E412)


Bratwurst | feinzerkleinert | gebrüht | 5 Stück | 500g:

69% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Emulgator (E471, E472c)


Ludwigs Curry Wurst Gewürzzubereitung | Schraubdose | 60g:

Koriander, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Chili, SENFMEHL,  Ingwer, Nelken, Fenchel, Knoblauch, Paprika, Piment, Muskat, Pfeffer, Zwiebel, Zimt, Kardamom, Meersalz.

Inverkehrbringer leer
Hersteller DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern
SPICEWORLD GmbH | Hannakstrasse 1 | 5023 Salzburg
Nährwerte pro 100g Ludwigs Currywurst Sauce

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert kJ/kcal: 309/74
Fett:0,8g
-davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 15g
-davon Zucker: 11g
Eiweiß: 1,4g
Salz: 1,2g

Feine Bratwurst | Nährwertangaben je 100g: Brennwert kJ / kcal 1031 kj / 245 kcal | Fett 20g | davon gesättigte Fettsäuren 6,8g | Kohlenhydrate <0,5g | davon Zucker 0,3 | Eiweiß 11,9g | Salz 2,2g


Feine Bratwürste grillen oder braten, Soße erhitzen. Würste zerkleinern, mit heißer Currytunke begießen und mit Currywurst Gewürz verfeinern - fertig!

Sehr gutes Produkt. Saftiges Brät mit zarter Haut. Werde es wieder kaufen.
2024-08-07 12:49:51
lecker
2023-12-13 06:50:21
Topp - nicht zu überbieten!
2023-11-27 14:53:28
Wie immer alles in Ordnung
2023-08-07 13:17:18
Für den kleinen Hunger zwischendurch immer ein Hit.
2023-05-03 16:41:07
War nicht so unser Geschmack.\nZu viel Zitrone und etwas zu weich.
2022-12-26 19:54:53
Sehr, sehr lecker.k\n
2022-11-16 17:59:08
Sehr zu empfehlen.
2022-02-23 09:27:21
Macht süchtig
2021-08-12 09:04:32
Die Currywurst Soße ist der Wahnsinn. So muss sie schmecken. Und mit der passenden Wurst dazu einfach perfekt.
2020-12-27 12:57:53
Currywurst FirstAid Kid super kombination aus Gewürze und Dipp\nOberlecker , kann man nur weiter Empfehlen was ich auch tun werde .\n***\n
2020-11-21 12:18:50
***
2017-11-04 22:28:30
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FAQ Häufig gestellte Fragen

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  • Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand"

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Wenn Sie die Ware am Wochenende benötigen, geben Sie den Mittwoch als Wunschversandtag an. Obwohl die Paketzustellung außerhalb unseres Einflussbereiches liegt, ist es durch den Versand am Mittwoch mit großer Wahrscheinlichkeit sichergestellt, dass Ihre bestellte Ware bis Freitag bei Ihnen eintrifft. Im Falle eines Wunschversandtages am Donnerstag können wir das hingegen nicht mit absoluter Gewissheit sicherstellen.

Ja, wir bieten die Möglichkeit, Ihre Bestellung an eine Packstation liefern zu lassen. Bitte geben Sie bei der Bestellung einfach Ihre Packstation-Nummer und die zugehörige Postnummer im Adressfeld an.

DHL: Ja, DHL liefert an Packstationen. Bitte geben Sie bei Ihrer Bestellung Ihre Packstation-Nummer und Postnummer an, damit die Lieferung korrekt zugestellt werden kann. Beachten Sie, dass einige Produkte aufgrund ihrer Größe oder ihres Gewichts möglicherweise nicht an eine Packstation geliefert werden können.

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GO!: Nein, auch GO! Express & Logistics liefert nicht an Packstationen. Hier ist ebenfalls eine alternative Adresse erforderlich.

Für eine sichere Lieferung verwenden wir 2,5 cm starke Styroporboxen, die Ihre Produkte zuverlässig schützen. Zusätzlich setzen wir auf Trockeneis und Kühlakkus, um die optimale Temperatur während des Transports zu gewährleisten. Der fest schließende Deckel sorgt für eine sichere Versiegelung, und der stabile Versandkarton bietet extra Schutz. Je nach Außentemperatur können wir die Kühlkette bis zu 48 Stunden, teilweise sogar bis zu 72 Stunden, aufrechterhalten, um sicherzustellen, dass Ihre Bestellung in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt.

Verwendet der Hersteller erneuerbare Energiequellen für die Produktion?

Ja, laut unserem Hersteller werden die Verpackungen ausschließlich mit Strom aus 100% Solarenergie produziert. Dies trägt maßgeblich zur Reduzierung der CO2-Emissionen bei.

Wie sieht es mit dem Wasserverbrauch bei der Produktion aus?

Unser Hersteller gibt an, dass im Vergleich zu anderen Verpackungsalternativen, wie Kartonagen, bei der Produktion der Verpackungen bis zu 70% weniger Wasser verbraucht wird.

Wie ressourcenschonend sind die Verpackungen des Herstellers?

Die Verpackungen unseres Herstellers bestehen zu 98% aus Luft und nur zu 2% aus Material. Dadurch wird der Materialverbrauch erheblich reduziert, was natürliche Ressourcen schont.

Wie wirken sich die Verpackungen auf CO2-Emissionen und Versandkosten aus?

Dank des geringen Gewichts der EPS-/Styropor-Verpackungen unseres Herstellers sparen wir sowohl bei den CO2-Emissionen als auch bei den Versandkosten, was diese Verpackungen besonders umweltfreundlich macht.

Müssen bei temperaturkritischen Produkten zusätzliche Kühlakkus verwendet werden?

Unser Hersteller hat darauf hingewiesen, dass durch die ausgezeichneten Isoliereigenschaften der Verpackungen der Einsatz von zusätzlichen Kühlakkus minimiert wird, was den Kühlbedarf senkt und gleichzeitig Ressourcen schont.

Sind die Verpackungen recyclebar?

Ja, laut Hersteller sind die Verpackungen zu 100% recyclebar und tragen aktiv zur Umweltfreundlichkeit bei.

Wie hoch ist die Recyclingquote dieser Verpackungen?

Der Hersteller gibt an, dass bereits mehr als 50% aller EPS-Verpackungen recycelt werden. Dies unterstreicht das Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz.

Ein weiterer Vorteil ist, dass beim Schockfrosten auch Bakterien kaum eine Chance haben, sich zu vermehren und das Fleisch zu verderben. Und last but not least: bei saisonalen Fleischspezialitäten wie bei Iberico in Bellota Qualität oder Wild wird durch Schockfrosten beste Fleischqualität das ganze Jahr ermöglicht.
Um das Fleisch optimal aufzutauen, gibt es verschiedene Methoden. Die langsamste, aber schonendste Methode ist das Auftauen im Kühlschrank. Lassen Sie das Fleisch (in der Originalverpackung) über Nacht im Kühlschrank auftauen, was je nach Größe des Stücks etwa 12 Stunden dauert. Eine weitere Möglichkeit ist das Auftauen im kalten Wasserbad. Achten Sie darauf, dass das Fleisch vollständig bedeckt ist, und lassen Sie es für etwa eine Stunde im Wasserbad liegen. Eine schnellere Variante ist das Auftauen im Sous-Vide-Thermostatgerät. Stellen Sie das Gerät auf 37°C ein und lassen Sie das Fleisch (in der Originalverpackung) für etwa 30 Minuten auftauen. Unser Profitipp: Unabhängig von der Auftaumethode empfehlen wir, das Fleisch vor der Zubereitung aus der Verpackung zu nehmen und auf Zimmertemperatur (ca. 20°C) kommen zu lassen. Eine Ausnahme bildet japanisches Wagyu, welches nicht auf Zimmertemperatur gebracht werden sollte.
Niedertemperaturgaren ist eine besonders schonende Garmethode, bei der das Fleisch zart bleibt und nicht austrocknet. Bei einer konstanten Temperatur von 80°C kann das Gargut über längere Zeit im Backofen bleiben. Portionierte Stücke von 200-300 g benötigen etwa 45 Minuten, je nach gewünschter Kerntemperatur (siehe Kerntemperaturtabelle). Steaks können sowohl vor dem Garprozess als auch nach dem Garen, beim sogenannten Rückwärtsgaren, in der Pfanne mit etwas Butter eine schöne, braune Kruste erhalten.
Beim Sous-Vide-Garen wird rohes, vakuumiertes Fleisch in einem Wasserbad bei niedrigen Temperaturen zwischen 45°C und 70°C schonend auf den Punkt gegart. Anschließend wird es kurz und scharf angebraten, um eine aromatische Kruste zu erhalten. Diese Methode bietet zahlreiche Vorteile: Durch die schonende Zubereitung bleibt das Fleisch besonders zart und saftig, während der geringe Garverlust für eine optimale Ausnutzung des Produkts sorgt. Zudem ermöglicht die präzise Temperaturkontrolle eine exakte Bestimmung des gewünschten Gargrades, ohne dass das Fleisch austrocknet.