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Hähnchen | Chicken Döner Kebab Spieß für den Grill | 3.000g

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39,90 €
13,30 € / 1 kg
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
Ausverkauft Ausverkauft

Die Preise gelten nur im Onlineshop.

  • Authentischer Döner Kebab Geschmack direkt vom Grill
  • Einfach zu handhaben – Spieß in 20-30 Minuten perfekt zubereitet
  • Hergestellt in Deutschland – hohe Qualität, Frische und Nachhaltigkeit
Lieferzeit: 1-3 Tage
Verpackungseinheit: foliert

Hersteller: Der Ludwig
Logo Zitat

 „Der Hähnchen Döner Kebab Spieß – für Grillmeister, die den echten Geschmack und Anerkennung auf ihrem Grill erleben wollen!“

Hähnchen | Chicken Döner Kebab Spieß für den Grill 

Überrasche deine Gäste mit einem authentischen Geschmackserlebnis, das dich als Grillmeister in den Mittelpunkt rückt! Der Original Hähnchen Döner Kebab Spieß für den Grill ist deine Geheimwaffe für ein unvergessliches Grillfest. Perfekt geeignet für Rotisserie-Grills, bietet dieser Spieß alles, was du brauchst, um deine Familie und Freunde mit köstlichem, saftigem Hähnchen Döner Kebab zu beeindrucken. Du wirst die Anerkennung bekommen, die du verdienst, während du die perfekte Grillkunst zur Schau stellst.

Die Zubereitung ist kinderleicht: Den Spieß einfach durch den Döner Kebab schieben, mit den mitgelieferten Klammern fixieren und ab auf den Grill! In nur 20-30 Minuten entsteht ein köstlicher Döner, der den Geschmack der traditionellen Zubereitung direkt auf deinen Grill bringt. Jeder Spieß wiegt ca. 3 Kilogramm – genug für eine großzügige Portion für 10-12 Personen, perfekt für ein Grillfest mit Freunden und Familie.

Made in Germany – jeder Spieß wird in Deutschland mit größter Sorgfalt hergestellt, um höchste Qualität und Frische zu garantieren. Du erhältst das beste Hähnchen, das sorgfältig verarbeitet und in idealer Weise für dein Grillvergnügen vorbereitet wird.

Warte nicht länger und werde der Grillmeister, der deine Gäste in Staunen versetzt – mit dem Original Hähnchen Döner Kebab Spieß für den Grill.

Mehr Informationen
Lieferzeit 1-3 Tage
Mindesthaltbarkeit tiefgefroren mindestens 12 Monate
Tiefkühlware ja
Verpackung Vakuum verpackt
Verpackungseinheit foliert
Allergene Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Senf, Soja
Zutaten

Hähnchenfleisch (80%), Tinkwass, Paniermehl (WEIZENmehl, Salz, Hefe), Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürz-/Kräutermischung (Koriander, Oregano, Cumin, Rosmarin, Thymian), Di-/Triphosphat (E450, E451), Transflutaminase, Geschmachskverstärker (Mononatriumglutamat (E621)), Kartoffelstärke, Tockenglucose (Mais), Verdickungsmittel (Cellulosepulver (E460)).

Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, MILCH (EINSCHLIEßLICH LAKTOSE) UND SENF ENTHALTEN!
Herkunft Geflügel:
Handelsklasse: A
Schlachtung / Zerlegung: DE HE 30395 EG
Inverkehrbringer DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern
Nährwerte pro 100g Nährwerte pro 100g
Brennwert: 551 KJ
Kalorien: 132 kcal
Fett: 7,9g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,5g
Kohlenhydrate: 0,9g
- davon Zucker 0,3g
Eiweiß: 14,3g
Salz: 1,3g

Wir von DER LUDWIG empfehlen, den tiefgefrorenen Kebab Spieß eine Stunde lang zu antauen, dann entlang der gesamten Länge etwa 0,5 cm tief einzuschneiden und die Folie vollständig zu entfernen. Wichtig, den Döner nicht vollständig aufzutauen, sondern gefroren auf den Grill zu legen.

Vor dem Grillen sollte der Grill vorheizt werden, idealerweise mit einem Backburner, oder alternativ alle Brenner auf eine Mindesttemperatur von 250 Grad oder höher eingestellt werden. Danach wird der DÖNER KEBAB Spieß, abhängig von der Grillleistung, 30-45 Minuten lang bei hoher Hitze gegrillt. Es ist unerlässlich, eine Schale als Tropfschutz unter den DÖNER KEBAB zu legen.

 

 

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FAQ Häufig gestellte Fragen

Deutschland, Österreich. Andere EU-Länder auf Anfrage.

Unsere Versandtage sind von Montag bis Donnerstag.

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  • Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand"

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Wenn Sie die Ware am Wochenende benötigen, geben Sie den Mittwoch als Wunschversandtag an. Obwohl die Paketzustellung außerhalb unseres Einflussbereiches liegt, ist es durch den Versand am Mittwoch mit großer Wahrscheinlichkeit sichergestellt, dass Ihre bestellte Ware bis Freitag bei Ihnen eintrifft. Im Falle eines Wunschversandtages am Donnerstag können wir das hingegen nicht mit absoluter Gewissheit sicherstellen.

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UPS: Nein, UPS bietet keine Lieferung an Packstationen an. Bitte wählen Sie eine alternative Zustelladresse, z. B. Ihre Wohn- oder Geschäftsadresse.

GO!: Nein, auch GO! Express & Logistics liefert nicht an Packstationen. Hier ist ebenfalls eine alternative Adresse erforderlich.

Für eine sichere Lieferung verwenden wir 2,5 cm starke Styroporboxen, die Ihre Produkte zuverlässig schützen. Zusätzlich setzen wir auf Trockeneis und Kühlakkus, um die optimale Temperatur während des Transports zu gewährleisten. Der fest schließende Deckel sorgt für eine sichere Versiegelung, und der stabile Versandkarton bietet extra Schutz. Je nach Außentemperatur können wir die Kühlkette bis zu 48 Stunden, teilweise sogar bis zu 72 Stunden, aufrechterhalten, um sicherzustellen, dass Ihre Bestellung in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt.

Verwendet der Hersteller erneuerbare Energiequellen für die Produktion?

Ja, laut unserem Hersteller werden die Verpackungen ausschließlich mit Strom aus 100% Solarenergie produziert. Dies trägt maßgeblich zur Reduzierung der CO2-Emissionen bei.

Wie sieht es mit dem Wasserverbrauch bei der Produktion aus?

Unser Hersteller gibt an, dass im Vergleich zu anderen Verpackungsalternativen, wie Kartonagen, bei der Produktion der Verpackungen bis zu 70% weniger Wasser verbraucht wird.

Wie ressourcenschonend sind die Verpackungen des Herstellers?

Die Verpackungen unseres Herstellers bestehen zu 98% aus Luft und nur zu 2% aus Material. Dadurch wird der Materialverbrauch erheblich reduziert, was natürliche Ressourcen schont.

Wie wirken sich die Verpackungen auf CO2-Emissionen und Versandkosten aus?

Dank des geringen Gewichts der EPS-/Styropor-Verpackungen unseres Herstellers sparen wir sowohl bei den CO2-Emissionen als auch bei den Versandkosten, was diese Verpackungen besonders umweltfreundlich macht.

Müssen bei temperaturkritischen Produkten zusätzliche Kühlakkus verwendet werden?

Unser Hersteller hat darauf hingewiesen, dass durch die ausgezeichneten Isoliereigenschaften der Verpackungen der Einsatz von zusätzlichen Kühlakkus minimiert wird, was den Kühlbedarf senkt und gleichzeitig Ressourcen schont.

Sind die Verpackungen recyclebar?

Ja, laut Hersteller sind die Verpackungen zu 100% recyclebar und tragen aktiv zur Umweltfreundlichkeit bei.

Wie hoch ist die Recyclingquote dieser Verpackungen?

Der Hersteller gibt an, dass bereits mehr als 50% aller EPS-Verpackungen recycelt werden. Dies unterstreicht das Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz.

Ein weiterer Vorteil ist, dass beim Schockfrosten auch Bakterien kaum eine Chance haben, sich zu vermehren und das Fleisch zu verderben. Und last but not least: bei saisonalen Fleischspezialitäten wie bei Iberico in Bellota Qualität oder Wild wird durch Schockfrosten beste Fleischqualität das ganze Jahr ermöglicht.
Um das Fleisch optimal aufzutauen, gibt es verschiedene Methoden. Die langsamste, aber schonendste Methode ist das Auftauen im Kühlschrank. Lassen Sie das Fleisch (in der Originalverpackung) über Nacht im Kühlschrank auftauen, was je nach Größe des Stücks etwa 12 Stunden dauert. Eine weitere Möglichkeit ist das Auftauen im kalten Wasserbad. Achten Sie darauf, dass das Fleisch vollständig bedeckt ist, und lassen Sie es für etwa eine Stunde im Wasserbad liegen. Eine schnellere Variante ist das Auftauen im Sous-Vide-Thermostatgerät. Stellen Sie das Gerät auf 37°C ein und lassen Sie das Fleisch (in der Originalverpackung) für etwa 30 Minuten auftauen. Unser Profitipp: Unabhängig von der Auftaumethode empfehlen wir, das Fleisch vor der Zubereitung aus der Verpackung zu nehmen und auf Zimmertemperatur (ca. 20°C) kommen zu lassen. Eine Ausnahme bildet japanisches Wagyu, welches nicht auf Zimmertemperatur gebracht werden sollte.
Niedertemperaturgaren ist eine besonders schonende Garmethode, bei der das Fleisch zart bleibt und nicht austrocknet. Bei einer konstanten Temperatur von 80°C kann das Gargut über längere Zeit im Backofen bleiben. Portionierte Stücke von 200-300 g benötigen etwa 45 Minuten, je nach gewünschter Kerntemperatur (siehe Kerntemperaturtabelle). Steaks können sowohl vor dem Garprozess als auch nach dem Garen, beim sogenannten Rückwärtsgaren, in der Pfanne mit etwas Butter eine schöne, braune Kruste erhalten.
Beim Sous-Vide-Garen wird rohes, vakuumiertes Fleisch in einem Wasserbad bei niedrigen Temperaturen zwischen 45°C und 70°C schonend auf den Punkt gegart. Anschließend wird es kurz und scharf angebraten, um eine aromatische Kruste zu erhalten. Diese Methode bietet zahlreiche Vorteile: Durch die schonende Zubereitung bleibt das Fleisch besonders zart und saftig, während der geringe Garverlust für eine optimale Ausnutzung des Produkts sorgt. Zudem ermöglicht die präzise Temperaturkontrolle eine exakte Bestimmung des gewünschten Gargrades, ohne dass das Fleisch austrocknet.