Brühwürstchen | Wiener Würstchen | 310g (5 Stück)
Die Preise gelten nur im Onlineshop.
- Feine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch mit harmonischen Gewürzen.
- Perfekter Knack durch Schafsaitling und unvergleichliches Raucharoma.
- Heiß geräuchert und vakuumverpackt – ideal für Genuss und Lagerung.
Wiener Würstchen
Der Klassiker mit Tradition und Geschmack
Unsere Wiener Würstchen verbinden traditionelle Handwerkskunst mit höchstem Genuss. Diese feinen Brühwürste bestehen aus einer sorgfältig abgestimmten Mischung aus Schweine- und Rindfleisch. Sie sind ein wahres Geschmackserlebnis, verfeinert mit einer harmonischen Gewürzmischung aus Pfeffer, Koriander, Muskat, Ingwer und Paprika.
Das Geheimnis des perfekten Bisses? Der feine Schafsaitling sorgt für den unverwechselbaren „Knack“, den echte Liebhaber schätzen. Abgerundet wird das Aroma durch die Veredelung über schwelenden Buchenholzspänen – das sorgt für die charakteristische Rauchnote, die jeden Bissen einzigartig macht.
Die Geschichte hinter den Würstchen
Wusstest Du, dass die Wiener Würstchen eine spannende Geschichte haben? Johann Georg Lahner, ein Metzger aus Frankfurt, entwickelte das Rezept, das seit 1805 Genießer begeistert. Als er nach Wien zog, ergänzte er die Rezeptur um Rindfleisch – und legte damit den Grundstein für den Klassiker, der heute weltweit bekannt ist.
Produktdetails auf einen Blick
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Wurstkategorie: Brühwurst
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Fleisch: Schweine- und Rindfleisch
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Gewürze: Pfeffer, Koriander, Muskat, Paprika, Ingwer
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Besonderheit: Heiß geräuchert über Buchenholz
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Verpackung: Vakuumverpackt – perfekt für Sous-Vide-Garen geeignet
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Herkunft: Deutschland
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Gewicht: 310g (oft mehr, ohne Aufpreis!)
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Lagerung: Gekühlt bei max. +7°C
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Haltbarkeit: Bis zu 6 Tage bei Lieferung (frisch aromaversiegelt)
Warum bei uns kaufen?
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Mehrwertgarantie: Du bekommst oft mehr Gewicht als angegeben – ohne Aufpreis!
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Perfekter Versand: Unsere Würstchen kommen gut gekühlt in einer Isolierbox bei Dir an.
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Qualität, die überzeugt: Handwerkskunst aus Deutschland mit Tradition.
Für wen sind die Wiener Würstchen perfekt?
Egal, ob für das Frühstück, das Abendessen oder den Grillabend – unsere Wiener Würstchen sind der Allrounder, der in keiner Küche fehlen darf. Serviere sie klassisch mit Senf und Brot oder innovativ in modernen Rezepten – der Geschmack begeistert immer.
Jetzt kaufen und den originalen Geschmack von Wiener Würstchen erleben!
Lieferzeit | Versand in ca. 1-5 Tagen |
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Mindesthaltbarkeit | 7 Tage |
Tiefkühlware | nein |
Verpackung | vakuumiert |
Verpackungseinheit | 5 Stück |
Zutaten | Glutenfrei, laktosefrei Zutaten: 59% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, 10% Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Dextrose(Mais), Invertzuckersirup, Maltodextrin, Trockenglucosesirup, Aroma, Gewürzextrakte, pflanzliches Öl (Rapsöl), Transglutaminase, Würze, Antioxidationsmittel (E300, E301), Emulgator (E471, E472c), Farbstoff (E120), Geschmacksverstärker (E621), Konservierungsstoff (E250), Säuerungsmittel (E330), Stabilisator (E450), Naturdarm, Rauch. |
Inverkehrbringer | DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern |
Hersteller | DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern |
Nährwerte pro 100g |
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Nährwerte pro 100g | Wiener/Frankfurter Würstchen | Nährwertangaben je 100g: Brennwert kj/kcal 1493/355 | Fett 34g | davon gesättigte Fettsäuren 14g | Kohlenhydrate 2,0g | davon Zucker 1,6g | Eiweiß 11g | Salz 3,0g |
Ausgezeichnet: Frankfurter / Wiener Würstchen von Der Ludwig wurde bei der Hessischen Qualitätsprüfung 2013 für ihre hervorragende Qualität ausgezeichnet! (Urkunde)