Bacon Jam | herzhafter Aufstrich | Schraubglas | 120g

Rating:

100% of 100

9 Bewertungen

5,50 €

45,83 € / 1 kg

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Auf Lager

Die Preise gelten nur im Onlineshop.

Bacon Jam vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein.
Hausgemacht.
Macht süchtig.
120g im Glas.
Premium Qualitätsware direkt vom handwerklichen Metzger.
sicherer Versand mit DHL, UPS & GO! in zertifizierten Kühlpaketen.
Versandkostenfrei ab 150,-€.

*Gewicht: 120

Lieferzeit: Versand in ca. 1-5 Tagen
Verpackungseinheit: 1 Glas

Hersteller: Der Ludwig

"Süß. salzig, einfach lecker! Purer Bacon auf dem Burger war gestern!"

Beschreibung

Bacon Jam

vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein

"Everything tastes better with Bacon" – das amerikanische Sprichwort bedeutet, dass alles besser mit Bacon schmeckt. Die ultimative Steigerung dieses Geschmacks ist unsere Bacon Jam! Unsere Bacon Jam wird handwerklich und mit Liebe hergestellt, und das aus besten Zutaten: Wir verwenden keinen gewöhnlichen Bacon, sondern Bacon vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein. Dieser Speck zeichnet sich durch eine herrliche, duftende und geschmackvolle Fettschicht aus.

Für unsere Bacon Jam wird der Bacon knusprig gebraten, kombiniert mit gebratenen roten Zwiebeln, Balsamico, Kräutern und Zucker. Das Ergebnis ist ein Geschmackserlebnis voller Aromenvielfalt! Unsere Bacon Jam passt perfekt zu Burgers, Kachelfleisch oder kann auch einfach pur genossen werden. Einmal probiert, wird man garantiert mehr wollen!

Unsere Bacon Jam vereint alle fünf Geschmacksrichtungen: süß, salzig, sauer, bitter und umami. Richtig, alle Empfindungen deines Geschmackssinns werden angesprochen. Umami wird oft mit herzhaft, fleischig oder wohlschmeckend übersetzt. Wenn du den vollständigen Geschmack erleben möchtest, teste unbedingt unser Rezept.

Viele nennen Bacon Jam auch Bacon Marmelade, aber Achtung! Marmelade darf nur aus Zitrusfrüchten hergestellt werden. Daher darf unsere Bacon Jam leider nicht als Marmelade bezeichnet werden.

Bacon Jam in Kürze

Artikelbezeichnung:

Bacon Jam

Zutaten:

siehe Reiter "mehr Informationen"

Herkunft:

Deutschland

Kategorie:

Konserven - #Ludwigimglas

Besonderheit:

vom Schwäisch-Hällischen Landschwein. Darf nicht als Bacon Marmelade bezeichnet werden, da der Bacon Jam nicht aus Zitrusfrüchten besteht.

Verwendung für:

Bacon Jam passt auf Brot, Sandwichs, Burger – zu allem, was schmeckt. Verfeinere damit Steak, Würstchen, Pulled Beef oder reiche die Bacon Marmelade zu Grillkartoffeln. Ob als Grillbeilage, Burgersauce, aromatischer Brotaufstrich oder als Alternative zur BBQ Sauce.

Inhalt:

120g

Länge und Breite:

6 x 6cm

Verpackung:

Schraubglas

Auslieferzustand:

siehe Reiter "mehr Informationen".

Lagerung:

keine Besonderen Lagerbedingungen. Geöffnet schnell verbrauchen.

Versand:

Der Bacon Jam wird ungekühlt in einer Kartonverpackung gesendet.

Lieferumfang:

Sie erhalten ein Glas Bacon Jam mit einem Inhalt von 120g.

Mehr Informationen

Mehr Informationen
Lieferzeit	Versand in ca. 1-5 Tagen
Mindesthaltbarkeit	30 Tage
Tiefkühlware	nein
Verpackung	Schraubglas
Verpackungseinheit	1 Glas
Zutaten	47% Schweinefleisch, Speisesalz, Weißweinessig, Gewürze, Ahornsirup, Dextrose, Glucosesirup, Saccharose, Zucker, Gewürzextrakte, Aromen, Raucharoma, Antioxydationsmittel (E224, E301), Farbstoff (E150d), Konservierungsstoff (E250, E252), Buchenholzrauch
Inverkehrbringer	leer
Hersteller	DER LUDWIG \| Fuldaer Straße 2 \| 36381 Schlüchtern
Nährwerte pro 100g	Brennwert kJ/kcal: 872/213 Fett: 4,3g -davon gesättigte Fettsäuren: 1,2g Kohlenhydrate: 31,0g -davon Zucker: 20,4g Eiweiß: 11,6g Salz: 0,6g

Bewertungen

Das ist was für fleischliebhaber. Etwas davon auf ein würziges Brot zu einem kräftigeren Pflügsalat mit Chicorée zum Ausgleich. Passt super. Daher auch häufig ausverkauft.

2023-12-10 16:55:37

Delikat und süchtig machend.

2023-11-14 16:49:44

Das ist die Steigerung von Bacon. Absolut hervorragend 🤤

2022-04-26 19:03:33

Super lecker, schmeckt jedes Mal gleich gut. ;o)

2021-10-04 14:39:23

Burgerzutat nr 1, top!

2021-07-28 20:35:45

Sehr gutes Produkt - Glas könnte größer sein

2021-05-31 16:47:29

Toll fürs Grillen

2020-12-20 07:57:10

Genial!

2020-11-23 12:16:09

Coole Idee

2020-02-12 10:30:41

FAQ - Häufig gestellte Fragen

Wer ist der verantwortliche Lebensmittelunternehmer? ▼

Metzgerei Der Ludwig, Fuldaer Straße 2, 36381 Schlüchtern, Deutschland, Telefon +49 (0)6661 70999-70. Sie haben Fragen? Wir lieben Löcher im Bauch.

Welche Versandoptionen sind verfügbar?▼

Deutschland, Österreich. Andere EU-Länder auf Anfrage.

Was sind unsere Versandtage?▼

Unsere Versandtage sind von Montag bis Donnerstag.

Wie kann ich einen Wunschversandtag für meine Bestellung angeben?▼

Sie können Ihren Wunschversandtag ganz einfach im Kommentarfeld während des Check-out-Prozesses eintragen. Bitte beachten Sie, dass wir unser Bestes tun, um Ihren Wunschtermin zu berücksichtigen.

Welche Lieferdienste werden genutzt?▼

UPS: Dienstag bis Freitag
DHL: Dienstag bis Samstag
Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand"

Wie erhalte ich eine Versandbenachrichtigung?▼

Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung von uns, sobald Ihr Paket gepackt und an den Frachtführer übergeben wurde.

Gibt es Tipps für die Lieferung am Wochenende?▼

Wenn Sie die Ware am Wochenende benötigen, geben Sie den Mittwoch als Wunschversandtag an. Obwohl die Paketzustellung außerhalb unseres Einflussbereiches liegt, ist es durch den Versand am Mittwoch mit großer Wahrscheinlichkeit sichergestellt, dass Ihre bestellte Ware bis Freitag bei Ihnen eintrifft. Im Falle eines Wunschversandtages am Donnerstag können wir das hingegen nicht mit absoluter Gewissheit sicherstellen.

Lieferung, so kommt alles sicher an▼

Sicher ist sicher: 2,5 cm starke Styroporboxen
Kühlelemente: Trockeneis und Kühlakkus
Fest schließender Deckel
Stabiler Versandkarton

Ist das Verpackungsmaterial nachhaltig? ▼

Verwendet der Hersteller erneuerbare Energiequellen für die Produktion?

Ja, laut unserem Hersteller werden die Verpackungen ausschließlich mit Strom aus 100% Solarenergie produziert. Dies trägt maßgeblich zur Reduzierung der CO2-Emissionen bei.

Wie sieht es mit dem Wasserverbrauch bei der Produktion aus?

Unser Hersteller gibt an, dass im Vergleich zu anderen Verpackungsalternativen, wie Kartonagen, bei der Produktion der Verpackungen bis zu 70% weniger Wasser verbraucht wird.

Wie ressourcenschonend sind die Verpackungen des Herstellers?

Die Verpackungen unseres Herstellers bestehen zu 98% aus Luft und nur zu 2% aus Material. Dadurch wird der Materialverbrauch erheblich reduziert, was natürliche Ressourcen schont.

Wie wirken sich die Verpackungen auf CO2-Emissionen und Versandkosten aus?

Dank des geringen Gewichts der EPS-/Styropor-Verpackungen unseres Herstellers sparen wir sowohl bei den CO2-Emissionen als auch bei den Versandkosten, was diese Verpackungen besonders umweltfreundlich macht.

Müssen bei temperaturkritischen Produkten zusätzliche Kühlakkus verwendet werden?

Unser Hersteller hat darauf hingewiesen, dass durch die ausgezeichneten Isoliereigenschaften der Verpackungen der Einsatz von zusätzlichen Kühlakkus minimiert wird, was den Kühlbedarf senkt und gleichzeitig Ressourcen schont.

Sind die Verpackungen recyclebar?

Ja, laut Hersteller sind die Verpackungen zu 100% recyclebar und tragen aktiv zur Umweltfreundlichkeit bei.

Wie hoch ist die Recyclingquote dieser Verpackungen?

Der Hersteller gibt an, dass bereits mehr als 50% aller EPS-Verpackungen recycelt werden. Dies unterstreicht das Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz.

Schockfrosten, so bewahre ich die allerbeste Qualität▼

Ein weiterer Vorteil ist, dass beim Schockfrosten auch Bakterien kaum eine Chance haben, sich zu vermehren und das Fleisch zu verderben. Und last but not least: bei saisonalen Fleischspezialitäten wie bei Iberico in Bellota Qualität oder Wild wird durch Schockfrosten beste Fleischqualität das ganze Jahr ermöglicht.

Auftauen, so geht es schnell und schonend▼

KÜHLSCHRANK: (In Originalverpackung) über Nacht langsam im Kühlschrank (ca. 12 Stunden, je nach Größe). KALTES WASSERBAD: (in Originalverpackung) vollständige Bedeckung des Fleisches (ca. 1 Stunde). SOUS VIDE im Temperiergerät: (In Originalverpackung) Gerät auf 37°C einstellen (ca. 30 Minuten). UNSER PROFITIPP: Unabhängig aller Auftau Arten - vor der Zubereitung die Verpackung entfernen und das Fleisch Zimmertemperatur (ca. 20°C) annehmen lassen (außer japanisches Wagyu)